il Giappone in Italia
Zauo
Questo ristorante si trova all'interno del Washington Hotel di Shinjuku, Tokyo, ma io sono andato allo stesso ristorante ma ad Osaka, sempre ad un Washington Hotel, zona Nipponbashi.
Specializzato nel pesce, la cosa davvero simpatica è che volendo lo si può pescare da noi.
Si mangia su una riproduzione di una barca, con tavolini bassi, e intorno c'è dell'acqua con dei pesci dentro, che possono essere pescati, con una canna da pesca e poi un retino per prenderli.
E' molto divertente vedere gli altri che in maniera un pò imbranata cercano di catturare i pesci, che poi verranno cotti o serviti come sashimi o sushi. Ottimo anche il pesce alla griglia cotto da voi. I gamberi li portano che ancora si muovono.
Indirizzo: 3-2-9 Nishi Shinjuku,Shinjuku Washington Hotel 1st Floor,Tokyo,160-0023, Giappone (mappa)
Tel. +81 3-3343-6622 (sito)