il Giappone in Italia
A Kyoto ci sono molte cose da vedere e molti locali da visitare.
Pian piano nel tempo aggiornerò questa sezione.
Nel frattempo potete dare un'occhiata a quest'articolo che consiglia 10 negozi da vedere. Cliccando QUI
Sotto trovate un elenco di ristoranti da me suggeriti, ma prima vi posto le foto di questo locale di cui non conosco il nome e non mi sono segnato l'indirizzo purtroppo. Conservo solo queste foto scattate il giorno in cui ci sono capitato.
Il tempura, di pesce proveniente da Tottori e Shimane, è davvero delizioso.
Se vi capitasse di intercettarlo durante la vostra camminata, si trova nei pressi di Pontocho, andateci. E' molto buono davvero.
Ristoranti & Locali
Starbucks
Questo bellissimo Starbucks, esattamente lo Starbucks Coffee (Kyoto Ninenzaka Yasaka Chaya branch), si trova a Ninenzaka, a Kyoto, in un edificio dal sapore tradizionale. Davvero particolare. Merita una visita.
Orario: 8-20
Indirizzo: Kyoto-shi, Higashiyama-ku, Kodaiji Minamimondori,...
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Tenkaippin
Ho scoperto questo ramenya recentemente per puro caso.
E' di una bontà unica.
Finalmente un ramen davvero piccante e squisito. Promosso a pienissimi voti.
Questo il mio pasto:
Indirizzo: 2 Gionmachikitagawa, Higashiyama-ku, Kyoto
Tel. +81 75-533-4107
Ecco una mappa che vi mostra...
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Muraki
Se volete mangiare dell'ottima soba fatta a mano questo è il posto giusto per voi.
Si può anche provare la cha-soba, cotta in acqua e the verde.
Orario: 11:30-14:30 / 17:30-20
Indirizzo: 5-1 Saiinhiramachi, Ukyo-ku, Kyoto (mappa)
Tel. 075-321-8790
N.B. Pagamento in contanti
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Sasaya Iori
Questo negozio di dolci, che li produce da se, è attivo da quasi 300 anni (compirà il trecentenario nel 2016).
Si trovano wagashi (dolci tradizionali giapponesi) di tutti i tipi con gli immancabili mochi.
Orario: 9-17
Indirizzo: Hanabatacho 86, Nishiiru, Omiya, Shichijodori, Shimogyo-ku,...
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Kyokabutoya
Questo fantastico ristorante, aperto da uno chef giunto a Kyoto da Hokkaido, si trova all'interno di una machiya, casa tradizionale in legno.
Il cibo è ottimo e di stagione, e si può anche accedere ad un bel giardino sull'esterno.
A pranzo si spendono dai 3000 yen in su, a cena dai 5000 in...
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Hirobun
Questo meraviglioso ristorante presenta diversi piatti a seconda della stagione.
D'estate è anche possibile provare il nagashi sōmen, come da foto.
I prezzi sono piuttosto alti, si rischia di spendere tranquillamente 100-150 euro, ma il posto è da sogno.
E' anche possibile pranzare o cenare...
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Ippudo
Si trova il Fukuoka tonkatsu ramen, famoso in tutto il mondo.
Indirizzo: Nishiki Bldg 1F, 653-1 Bantoyacho, Nishikokoji Higashi-iru, Higashi-no-Toin, Nakagyo-ku, Kyoto (mappa)
(sito)
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Chojiro
Kaitenzushi molto buono con personale cordiale ed ipad per ordinare.
Prezzi buoni.
Indirizzo: 1F Kiyamachi Shijo, 103-2 Hashimotocho, Shimogyo-ku, Kyoto (sito)
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Hafuu
Ottima carne a prezzi ragionevoli. Molto apprezzato dai turisti.
Noto anche per i panini da asporto davvero deliziosi.
Indirizzo: 471-1 Sasayacho, Nakagyo-ku, Kyoto (mappa)
(sito)
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Ootsuka
Ottimi piatti con degustazione della Kobe beef a prezzi ragionevoli. Consigliato.
Indirizzo: 20-10 Sagatenryuuji Setogawacho Ukyou-ku, Kyoto (mappa)
(sito)
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Katsukura
Ottimo ristorante per il tonkatsu, con menù in inglese.
Indirizzo: Kyoto Station Senmontengai TheCUBE 11F, 901 Higashi-shiokouji-cho Shimogyou-ku, Kyoto (mappa)
(sito)
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Ogawa
Situato nel cuore della città, a Gion, questo ristorante ha soltanto 6 posti a sedere.
Vengono offerti dallo chef Yosuke Ogawa diversi menù fissi (kaiseki ryouri).
Tra le pietanze, con prodotti tipici, tsukuri (sashimi), hamo (anguilla), ayu (un pesce particolare), e molto altro.
Per pranzo si...
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Kyo-Chabana
Questa catena di ristoranti è presente anche ad Osaka. Ci sono stato diverse volte e devo dire che la cucina è davvero ottima.
Quello che mi piace di più, ma sono gusti personali, è lo yakisoba con avocado. Ci vado proprio matto. Eccolo qui:
Fanno anche una pizza sempre con avocado e pomodori che...
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Owari-ya
Questo ristorante offre una soba che è considerata la più buona di tutta Kyoto.
All'entrata troverete un noren abbassato, ma il ristorante è aperto. Entrate.
In realtà è un negozio che vende dolci, ma al piano superiore è anche ristorante. Piccolo ma delizioso.
Sotto il menù e una piccola mappa...
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Mishima Tei
Ottimo ristorante a Kyoto, dove poter provare il Sukiyaki. Meglio prenotare prima.
Indirizzo: Giappone, 〒604-8035 京都府京都市中京区 寺町通三条下ル桜之町405 (mappa)
Tel. +81 75-221-0003 (sito)
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